活凍生白蝦

簡介：活凍生白蝦適應力強易飼養,但離開水存活率就下降,捕撈後急速冷凍使肉質鮮甜且富有彈性，完美保留了海洋的原始風味。退冰後料理的口感緊實細嫩，美味不流失，適合多種烹調方式。無論是清蒸、煮湯、燙煮，都能讓您享受海鮮的極致鮮美。

商品資訊

• 品名：冷凍生白蝦
• 產地：泰國
• 重量：每盒 550g
• 規格：41/50 (舉例4/5大小規格就是每公斤有41*50隻蝦)
• 保存期限：至 2025 年 9 月 19 日
• 成分：白蝦（帶頭）、水

建議食用方式：烹煮前建議先解凍，僅需簡單加熱，即可享受鮮美的海味。

※解凍小常識※

含有極高蛋白質成分的蝦子適合低溫狀態下解凍這樣可保持其鮮度。

1. 用自來水沖掉蝦體外的包冰 
2. 將蝦子放在冰水中解凍 (勿在室溫下解凍過久蝦子會氧化。

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